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有什么別有病
蛋白粉會讓人抑郁短壽

[事件] 作者 :byb.cn 日期:2019-5-30 00:01
【byb.cn 】(來源:生命時報)很多舉鐵鍛煉的人,都會通過服用蛋白粉來達到“長肌肉”的目的。但人們只看到了它對健身的作用,很少去關(guān)注其潛在負副作用。近日,澳大利亞一項研究表明,過度攝入蛋白粉不僅影響情緒,還可能縮短壽命。
澳大利亞悉尼大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院的研究團隊通過小鼠實驗,分析了蛋白粉中主要成分支鏈氨基酸(BCAA)對代謝健康、生殖、食欲和衰老等方面產(chǎn)生的復(fù)雜作用。結(jié)果顯示,當(dāng)血液中支鏈氨基酸的濃度過高時,該種氨基酸與大腦中的色氨酸形成了競爭。色氨酸是血清素的唯一前體,通常被稱為“快樂化學(xué)物質(zhì)”,具有改善情緒和促進睡眠的作用。小鼠大腦中的血清素含量降低后,大腦發(fā)出增強食欲的有力信號,導(dǎo)致它們過度進食,引起肥胖,壽命縮短。
依據(jù)該研究成果,研究人員給健身達人提出建議:盡可能多來源攝入蛋白質(zhì),如紅肉、乳制品、雞肉、魚肉、雞蛋、豆類和堅果等,以獲得各種必需氨基酸并保持它們的平衡。▲ (王海洋)
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