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不吃肉的人容易抑郁

[事件] 作者 :byb.cn 日期:2023-2-5 00:01
【byb.cn 】(來源:生命時報)越來越多的證據(jù)顯示,飲食模式會對心理健康產(chǎn)生影響。國際情感障礙學會會刊《情感障礙雜志》刊登巴西一項新研究證實,不吃肉的人更容易發(fā)生抑郁。
陳林烽 編譯
《生命時報》 2023-01-31 第1675期 第13版
對比分析結(jié)果發(fā)現(xiàn),與吃肉的人群相比,不吃肉的人抑郁發(fā)作風險高出165%。在營養(yǎng)攝入方面,與吃肉的人相比,不吃肉的人總體熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、歐米伽3脂肪酸、維生素B6、維生素B2、維生素D、鐵和鋅的攝入量都更低。新研究還發(fā)現(xiàn),不吃肉的人每天超加工食品(不利于健康)攝入量更多。吃肉人群與不吃肉人群發(fā)生注意力不集中或健忘的幾率分別為15.5%和24.4%。
研究人員表示,多種驗證模式都表明,不吃肉與抑郁癥發(fā)病率呈正向關性。抑郁高風險人群可以適當吃點肉,不但能獲得更全面的營養(yǎng),還有助心理健康。
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