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BTV咱爸咱媽101何文珊兩道長壽菜

[視頻-其他] 作者 :BYB.cn 日期:2013-9-18 06:17
【byb.cn 】2013年6月29日,北京電視臺咱爸咱媽節(jié)目組請來了101歲高齡老人何文珊。

本期嘉賓——101歲老人何文珊
老人雖已年過百歲,但身體硬朗,精神狀態(tài)良好。對于長壽老人有著自己的一套獨特方法,這套方法主要是從飲食方面入手,那么老人到底是靠吃什么東西長壽呢?在節(jié)目現(xiàn)場,老人給出了我們答案。
①:何式"紅燒肉”
在以往的節(jié)目當中,曾經(jīng)報過不少靠吃紅燒肉長壽的老人,看來這吃紅燒肉對延年益壽確實有用!何文珊老人家里燒制的紅燒肉與其他紅燒肉做法不同,老人家的紅燒肉里加有獨特的配料——啤酒。據(jù)老人的家人說這個是保證紅燒肉好吃的主要秘訣之一!想知道這何式紅燒肉是如何做的嗎?讓我們一同去節(jié)目現(xiàn)場看個究竟。

老人最大的飲食愛好就是吃紅燒肉

現(xiàn)場講訴何氏紅燒肉的做法
除了愛吃紅燒肉意外,老人還喜歡吃一道"肉菜”——紅燒獅子頭。老人家燒制獅子頭的做法依然很獨特,燒制獅子頭時往里面加饅頭,讓我們一同去看看何式獅子頭的做法吧!

節(jié)目現(xiàn)場解密何式"獅子頭”的具體做法
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