養(yǎng)生堂王化虹減掉脂肪留住健康化食術(shù)

【byb.cn 】(來源:BTV)2014年11月18日,BTV養(yǎng)生堂邀請北京大學(xué)第一醫(yī)院消化內(nèi)科副主任王化虹,就肥胖和腸道菌群失調(diào)之間的關(guān)系問題,共同制作了一個系列節(jié)目《減掉脂肪留住健康》,本集是化食術(shù)篇,敬請收看~~!

肥胖和很多疾病關(guān)系密切,減肥也成為了很多人奮斗的"事業(yè)"。有人說"喝涼水都長肉",也有人說"看見食物就想吃,根本停不下來"。造成肥胖的原因有很多,但您知道嗎?肥胖也可能和我們的腸道細(xì)菌有關(guān)。北京大學(xué)第一醫(yī)院消化內(nèi)科副主任王化虹做客《養(yǎng)生堂》,為您講解《減掉脂肪留住健康-養(yǎng)腸術(shù)》。
研究人員將小鼠分成四組進(jìn)行試驗(yàn),好基因代表身體底子好,脂肪不易沉積體內(nèi)造成肥胖;而壞基因則代表身體底子不好,脂肪較容易沉積體內(nèi)造成肥胖;好飼料代表營養(yǎng)均衡的飲食,而壞飼料則代表高脂肪低纖維飲食。四組基因和飼料不同搭配的小鼠,究竟哪組小鼠更容易肥胖呢?
諾貝爾獎獲得者梅契尼可夫提出:腸道菌群產(chǎn)生的毒素是人體衰老和得病的主要原因。《糖尿病》上發(fā)表了一篇論文,提出了"代謝性內(nèi)毒素血癥假說"。該研究發(fā)現(xiàn),小鼠腸道菌群的內(nèi)毒素能夠進(jìn)入血液,引起低度的慢性炎癥,從而導(dǎo)致小鼠出現(xiàn)肥胖、胰島素抵抗等代謝損傷。
其實(shí),造成肥胖的細(xì)菌可能人人都有,可是為什么有的人身材苗條,有的人卻不忍直視自己的肚腩呢?專家表示,這取決于每個人腸道屏障功能的強(qiáng)與弱。您知道嗎?有一種細(xì)菌對于腸道功能起著至關(guān)重要的作用,究竟是什么細(xì)菌在守護(hù)著我們的健康呢?更多內(nèi)容敬請關(guān)注本期節(jié)目。

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