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揭開英國成“歐洲病夫”之根源

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-12-17 10:09
【分頁導(dǎo)航】

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  “有一種說法,從英國留學(xué)回來的人,男的臉色都不大好,女生則普遍超重。”狄芳邊說邊站起來拿自己的身體做“演示”:“我剛到英國時(shí),體重是53公斤,后來跟英國同學(xué)一起吃飯,體重增到了60公斤,上個(gè)樓就喘?!?/p>

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  在英國的大街上,隨處都能看到大胖子,說說他們的“一日三餐”,就能明白是怎么回事了。

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  英國人的傳統(tǒng)早餐主要是面包抹黃油、果醬,喝奶茶。午餐多是肉餡烙餅,丸子、羊排、雞肉等。晚餐是面包夾菜(通常是西紅柿)和香腸,還有一袋薯片———從飲食構(gòu)成上看,英國人以面包、肉食為主,甜食和油炸食品吃得也太多。

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  2007年的英國國民健康報(bào)告就指出,與歐盟其他國家相比,英國每人每年平均少吃25公斤水果和蔬菜。

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  肥胖正在拖累這個(gè)國家。英國成年人的肥胖比例是歐洲最高的,11歲以下兒童的肥胖人數(shù)高達(dá)90萬!這增加了他們今后患癌癥、心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

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