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張其成:這些養(yǎng)生誤區(qū) 請您看仔細(xì)了

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-7-9 09:35
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大家希望養(yǎng)好身體的心情是可以理解的,但是現(xiàn)在社會上充斥著太多不一的“學(xué)術(shù)說法”,今天這個專家說要吃這個,明天那個專家說不能吃這個,今天說要喝牛奶,明天說牛奶是給動物喝的,不是人喝的,把我們老百姓搞得莫名其妙。
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那么到底該怎么吃,才能起到養(yǎng)生的作用呢?
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這就要提到“養(yǎng)精”了。這個“精”呢,有“廣義”和“狹義”之分。狹義的精呢,就是指腎精。人老,一般都是腎先老。反應(yīng)在飲食上,就吃一些補腎的食物。
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中醫(yī)有一個說法,黑色的食物有助于補腎。比如說黑米、黑豆、黑芝麻等等。另外,還有粘性食物,比如山藥,也有助于補腎。枸杞、核桃,也不錯。
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其實,每個人的飲食習(xí)慣各有不同。我們在飲食上,只要掌握一些大的規(guī)則,掌握五個字就可以了:
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第一個字是“雜”,一定要吃得雜?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》上講:“五畜五菜五谷”,這個“五”實際上指的就是全部,因為它把所有東西都分成五類,叫做金木水火土,所以都要吃,要雜。
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第二個字,要“少”。對我們現(xiàn)在的人來說,人都不是餓死的,是撐死的。吃得越少其實越好,當(dāng)然這個“越”要注意分寸,一般七八分飽就可以了。
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第三個字,就是“慢”。吃飯一定要慢,慢慢地去品味它,覺得它好吃,它就真的好吃了,這個是心理作用。還有你一覺得它好吃了以后,你的消化功能隨之提高了,你的吸收能力也就提高了。
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第四個字,淡,就是要清淡,做到三“少”,少鹽,少油,少糖。
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第五個字,要“溫”。不要太燙,也不要太涼,要吃低熱量食物。
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