大暑養(yǎng)生:不宜吃太涼的食物

【byb.cn】?(摘自:慧聰網(wǎng))大暑,一年中最熱的節(jié)氣。專家提醒市民,時(shí)下這種天氣,不宜吃太涼的食物,否則寒熱相激,容易引起腸胃不適。
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大暑前后10天左右,天氣往往悶熱、潮濕,人體感覺炎熱。市五邑中醫(yī)院醫(yī)學(xué)博士、副主任醫(yī)師唐興榮表示,在這種天氣下,人容易受各種疾病的困擾,如頭暈、頭痛、無力、腹瀉、關(guān)節(jié)痛;小孩多見厭食癥;一些人還容易突發(fā)心臟病、高血壓等。
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唐興榮提醒市民,大暑養(yǎng)生要注意以下幾方面:一是要注意避暑,盡量避免在中午從事室外活動(dòng)。從事室外活動(dòng)最好選擇早晚較涼時(shí)分。如果不得不在中午從事室外活動(dòng),則要多喝涼水,但不宜多喝冰水;還應(yīng)多喝解暑降溫的涼茶、綠豆湯等。二是要注意飲食衛(wèi)生,不宜吃太熱氣的東西,如煎炸、油膩的食品不宜吃;冰冷的東西也應(yīng)盡量少吃,尤其是冷飲。時(shí)下這種天氣,人體內(nèi)較熱,一旦吃入過涼的食物,寒熱相激,腸胃本身比較薄弱的人會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。三是要注意休息。時(shí)下暑性炎熱,容易耗氣,正常人都會(huì)覺得乏力,所以最好能夠早休息,盡量不要熬夜。
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在飲食上,市民最好以清淡營(yíng)養(yǎng)為主,要保持蛋白量充足,多吃雞肉、鴨肉、豆腐、鴿子肉等,這類食物益氣健脾、開胃、利于消化;多吃冬瓜、芥菜、西瓜皮、葉子菜等;適當(dāng)吃些消暑水果,如雪梨、山竹、西瓜等,但不能過量。
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同時(shí)適宜多喝補(bǔ)氣、消暑、開胃的湯,如馬蹄、薏米、花旗參燉瘦肉或鴿子湯,加少量陳皮或生姜;多喝綠豆、紅豆糖水,糖水中綠豆、紅豆各半,加陳皮、生姜少許,冰糖適量。溫補(bǔ)的東西則不宜多吃,如狗肉、羊肉、紅參、鹿茸等,這些東西等到秋冬以后再吃更適宜,以免引發(fā)一些病癥。
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唐興榮說,在大暑季節(jié),人們的飲食存在一些誤區(qū),喜歡吃太涼的食物。其實(shí),天氣雖然炎熱,但人的陽(yáng)氣普遍偏弱,因?yàn)橄谋容^嚴(yán)重,所以最好吃甘涼清暑的食物,而不宜吃苦寒、大寒的食物。
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