俗話說“熱在三伏”養(yǎng)生也在三伏

【byb.cn】?(摘自:中國日?qǐng)?bào))三伏天是按照我國古代的“干支紀(jì)日法”確定的。每年夏至以后第三個(gè)庚日(指干支紀(jì)日中帶有“庚”字的日子)為初伏,第四個(gè)庚日為中伏,立秋后第一個(gè)庚日為末伏,合起來稱為三伏。按陽歷計(jì)算則出現(xiàn)在7月中旬到8月中旬。此時(shí)我國大部地區(qū)是一年中最熱的時(shí)節(jié)。
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“三伏天”悶熱潮濕,最容易誘發(fā)各種夏季流行疾病,因此,關(guān)于“三伏”時(shí)期如何養(yǎng)生保健也成為大家要關(guān)注的話題。
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“夏練三伏”好嗎?
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俗語說“冬練三九,夏練三伏”。這是古代長期養(yǎng)生修煉的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,在炎熱的高溫天氣中,人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一種應(yīng)急蛋白,可抵抗暑期對(duì)人體的傷害。由此可見人體本身有著適應(yīng)不同環(huán)境生存的能力,在大寒大暑中鍛煉身體,可提高身體適應(yīng)不同環(huán)境的能力,所以古人認(rèn)為養(yǎng)生修煉得到的人可以“不避寒暑,百毒不侵”。但是夏練三伏要辯證避開高溫時(shí)段防中暑,醫(yī)生提醒:這種鍛煉方法對(duì)普通人不宜提倡,特別是年老體衰之人,或長時(shí)間生存于適宜溫度環(huán)境的人和孩子,其適應(yīng)不同環(huán)境的能力較低,所以,這些人在伏天中還是避暑氣為妙。
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當(dāng)然,也不能躲在有空調(diào)的家里不出門,因?yàn)槟菢訒?huì)使身體的適應(yīng)能力更加下降。應(yīng)當(dāng)適當(dāng)走出家門,做些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)為好。如游泳,練太極拳或到避暑勝地去旅游等,都會(huì)使盛夏生活過得很充實(shí)而使身體素質(zhì)得到提高。
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三伏飲食――多酸多甘
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古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕,適宜清補(bǔ)”。夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導(dǎo)致濕氣侵入人體,而外濕入內(nèi),使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產(chǎn)生障礙,出現(xiàn)積水為患,引起食欲不振等。
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按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),暑濕對(duì)脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。
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并且,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄铩H纾翰ぬ}、西瓜等。
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三伏飲食――補(bǔ)氣去火
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炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導(dǎo)致越來越多的人火氣上升,表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等,這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。因此,“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。
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夏日祛火的食物,上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時(shí),牛奶性微寒,可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。
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三伏飲食――新鮮干凈
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中醫(yī)認(rèn)為,胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,此時(shí)不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構(gòu)成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補(bǔ)充人體必須的能量和水分,其清爽的特質(zhì)也會(huì)讓人久食而不厭。
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胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時(shí)令的野菜蔬果,多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。
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三伏飲食――補(bǔ)水養(yǎng)生
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中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”,冬為陰,夏為陽,夏季為陽盛陰衰之季,也正是人體陽氣旺發(fā)之時(shí),人體陽氣,在夏季有欲升欲旺的趨勢(shì),體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天,人稍勞作或運(yùn)動(dòng),就大量出汗,接著產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感。因此,補(bǔ)水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。
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中醫(yī)主張‘以通為用,以通為補(bǔ)’,疏通六腑,暢達(dá)氣機(jī),升清降濁。所以一年當(dāng)中,在夏至、入秋之前,都不宜過補(bǔ)。三伏天應(yīng)以飲食調(diào)養(yǎng)為主。夏季飲食調(diào)養(yǎng)以清心防暑、滋陰生津?yàn)橹?。此外,夏季食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,如果過食肥甘膩補(bǔ)之物,則致?lián)p胃傷脾,影響營養(yǎng)消化吸收,有損健康。因此,綠豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鱔魚、鴨肉等,均是夏季最好的食品。
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