大吃一驚:<食品真相大揭秘>

很多人對添加劑不清楚.40多歲的人一定聽說過糖精這種東西.小的時候,買那些三分錢的冰棍,由于成本的關(guān)系,里面不可能放白糖,所以,只能放糖精.而這東西根本就不是天然的糖,是什么呢,是化學(xué)物質(zhì).所以,很多人吃冰棍的時候,會感覺口苦,這就是糖精放多了.
那糖精是什么呢?給你看一個資料就明白了.糖精,學(xué)名:"鄰苯甲?;酋啺?是最古老的甜味劑。糖精于1878年被美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),很快就被食品工業(yè)界和消費(fèi)者接受。糖精的甜度為蔗糖的300倍到500倍,它不被人體代謝吸收,在各種食品生產(chǎn)過程中都很穩(wěn)定。缺點(diǎn)是風(fēng)味差,有后苦,這使其應(yīng)用受到一定限制。糖精很多年來都是世界上惟一大量生產(chǎn)與使用的合成甜味劑,尤其是在第二次世界大戰(zhàn)期間,糖精在世界各國的使用明顯增加。制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等,均為石油化工產(chǎn)品。
看到了吧?你天天在吃的是石化產(chǎn)品.KAO,看了你不會瘋掉吧?這東西是人吃的嗎?
再比如說醬油、醋等這樣的調(diào)味品時,先看一下配料表。傳統(tǒng)的釀造醬油配料應(yīng)當(dāng)是大豆、小麥、鹽和曲子。但是,如果包裝上還有谷氨酸鈉、焦糖、山梨酸鉀、5’-核苷酸鈉等你不了解的東西,就可以明白,這些是食品添加劑。老抽醬油之所以顏色濃重,容易“上色”,往往是因?yàn)樘砑恿私固巧?。許多醬油之所以味道特別鮮美,是因?yàn)樗鼈兗尤肓缩r味劑(谷氨酸鈉和核苷酸鈉)或氨基酸水解物。山梨酸鉀或苯甲酸鈉是防腐劑。
- [書評]徐說內(nèi)經(jīng)素問24血?dú)庑沃酒?..03-10
- [書評]徐說內(nèi)經(jīng)素問23宣明五氣之...03-03
- [書評]徐說內(nèi)經(jīng)素問22藏氣法時論...02-24
- [書評]徐說內(nèi)經(jīng)素問21經(jīng)脈別論之...02-17
- [書評]徐說內(nèi)經(jīng)素問20三部九候論...02-10
- [書評]徐說內(nèi)經(jīng)素問19玉機(jī)真藏論...01-27
- [書評]徐說內(nèi)經(jīng)素問19玉機(jī)真藏論...01-20
- [書評]徐說內(nèi)經(jīng)素問18平人氣象論...01-13
- [事件]血壓高要防肌少癥03-15
- [事件]112歲長壽男性的健康心得03-15
- [人物]虛擬養(yǎng)老 云端陪伴03-15
- [事件]克制抱怨延緩衰老03-14
- [事件]調(diào)整菜單順序 吃得會更健康03-14
- [事件]計(jì)步并上傳 提升健康壽命03-14
- [本站]說說抑郁癥那點(diǎn)事03-13
- [事件]每周兩份酸奶防腸癌03-13