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磊:北漂實習記25-自制做阿膠糕法

[網(wǎng)友] 作者 :管理員 日期:2013-12-25 05:29
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膏方有這么多優(yōu)點,難怪受眾人的追捧。凡事都有兩面性,不能單說好的一面,下面來聊一聊哪些人不適合吃膏方?如何選擇適合自己的膏方?
選擇適合自己的膏方:
首先說明,這膏方不是人人都可以吃的。有人吃固元膏感覺很好,但也有人吃固元膏,吃的臉上起痘、便秘,也就是人們常說的"上火了"?,F(xiàn)代人大都營養(yǎng)過剩,經(jīng)常吃食垃圾食品或肥甘厚膩的食物,致使氣血、經(jīng)脈運行紊亂。
在吃膏方的過程中,常常會提到"虛不受補"一詞。虛不受補,包含兩層含義,一是指過久體虛,突然進補會致使機體紊亂。另外一層含義是,脾胃消化功能虛弱,進補一些滋膩之品,只會增加脾胃的負擔。
進補的前提是"以通為補",如果出現(xiàn)舌苔厚膩、口氣、噯氣、大便不成型等問題,就要先運用湯藥、按摩等方法,疏通經(jīng)絡,調(diào)理增強臟腑運化能力。在未完全調(diào)理疏通之前,盲目進補只會給身體增加負擔。
膏方的配方不同,培補方向也有所偏重。拿"固元膏"來說,阿膠,黑芝麻,核桃仁,紅棗,冰糖,都是滋補佳品。但,脾胃虛寒、宮寒的人就不適合吃,阿膠本身雖為補血之品,但也有凝血、固血的作用,所以要辯證選擇膏方配比。如果在此加入一些行氣、活血類食材,在最小程度上減小對身體的傷害。
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