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【名稱】：生姜

【別名】：姜根、百辣云

【拼音】：Shēnɡ Jiānɡ

【拉丁】：Rhizoma Zingiberis Recens

【功效】：解表

【毒性】：無毒

【 性 】：微溫

【 味 】：辛

【歸經(jīng)】：脾,肺,胃

【類別】：植物

【藥用部位】：根

【產(chǎn)地】：大部分地區(qū)

【采集加工】：秋、冬二季采挖。除去須根及泥沙。

【功能主治】：解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳。用于：風(fēng)寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽。

【禁忌】：陰虛內(nèi)熱及實熱證禁服

【描述】：
本品呈不規(guī)則塊狀，略扁，具指狀分枝，長4～18cm，厚1～3cm。表面黃褐色或灰棕色，有環(huán)節(jié)，分枝頂端有莖痕或芽。質(zhì)脆，易折斷，斷面淺黃色，內(nèi)皮層環(huán)紋明顯，維管束散在。氣香特異，味辛辣。