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因人施膳 小寒養(yǎng)生進補技巧

[事件] 作者 :byb.cn 日期:2011-1-6 09:54
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一般說來,青年人機體代謝旺盛,所需蛋白質(zhì)和熱量較老年人多,而熱量主要來源于碳水化合物、脂肪。碳水化合物主要來源于糧食之中,故青年人應(yīng)保證足夠的飯量,注意粗細糧的比例搭配,并攝入適量的脂肪,在選用藥膳進補時應(yīng)考慮這一因素。
但年輕人有年輕人的特點,往往有些人因過食肥甘厚味、辛辣之品而招來不速之客——“青春痘”,它給年輕人帶來無盡的煩惱。
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