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有什么別有病
9種世上最營養(yǎng)養(yǎng)生食物你吃了嗎?

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2011-1-8 09:31
【分頁導(dǎo)航】
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??? 食用菌的營養(yǎng)價值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價值達到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽食品。
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??? 食譜推薦:蓋燒小蘑菇
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??? 主料:口蘑
??? 輔料:小白菜、肉餡、蔥姜絲、紅椒
??? 調(diào)料:鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬
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??? 烹制方法:
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??? 1、將口蘑切片,過開水焯燙撈出,小白菜洗凈切段備用;
??? 2、坐鍋點火倒油,將小白菜放入翻炒,加鹽、白糖炒熟,加味精出鍋裝入盤中,鍋中再加少許油,下入肉餡炒散,加蔥姜、泡辣椒醬、口蘑翻炒均勻,放入醬油、鹽、白糖調(diào)味,加入紅椒,水淀粉勾芡,加味精出鍋,放在小白菜上即可。
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??? 特點:鮮咸微辣,營養(yǎng)豐富。
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