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有什么別有病
今日臘八年味漸濃 氣候適宜養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2011-1-11 10:00
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1月11日是農(nóng)歷十二月初八,也是傳統(tǒng)的臘八節(jié),“三九四九冰上走”,一年之中的最冷時(shí)節(jié)到了。今日的鄭州,雖然是晴間多云的天氣,卻有西北風(fēng)3到4級(jí)。最低溫度:零下6℃到零下5℃;最高溫度也只有5℃到6℃。
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??? 農(nóng)歷十二月初八,民俗謂之臘八,是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。臘八吃臘八粥的食俗,在我國(guó)已有千年之久了,別有一番來(lái)歷。
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中醫(yī)認(rèn)為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽(yáng)氣,俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”,而喝粥宜養(yǎng)胃養(yǎng)生。
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不同人群喝臘八粥很有講究。比如對(duì)糖尿病病人,臘八粥應(yīng)以燕麥、蕎麥為首選。對(duì)老年人則可多放點(diǎn)大豆。對(duì)中青年人,臘八粥中不妨多放些富含碳水化合物的米類以及栗子、蓮子等堅(jiān)果。制作兒童版的臘八粥原料盡可能豐富一些,多放些粗糧。腸胃功能不是很好的人,盡可能把粥熬得稠些,同時(shí)吃些面包、饅頭片等干的食物。
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