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香港中醫(yī)對(duì)各類(lèi)水果的介紹

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2008-11-10 13:25
【分頁(yè)導(dǎo)航】
走在街上,揮汗如雨之際,來(lái)一片冰凍西瓜,或者一杯鮮艷西瓜汁,試問(wèn)我誰(shuí)能抗拒?其實(shí),如果你懂醫(yī)理的話(huà),可活用「醫(yī)食同源」之道,享受這美味多汁的食物兼藥物。
我有位病人周小姐就做過(guò)這方面的試驗(yàn):有日,她自覺(jué)口干舌燥十分燥熱,加上逛街后大汗淋漓食欲不振,于是她自己「處方」,用西瓜做午餐,預(yù)備補(bǔ)充水份兼清熱。食完后約兩小時(shí),真的見(jiàn)效。不過(guò),所收的不全是她預(yù)期中的清熱之效。發(fā)生了甚么事?周小姐月經(jīng)忽然提早,而且量多如水,嚇得她急忙召車(chē)入急癥室。
其實(shí),西瓜本無(wú)罪,只是周小姐身體比較虛寒而已。西瓜有名「天生白虎湯」,性質(zhì)寒涼,胃寒、孕婦固然不宜;身體雖略帶燥熱,但底子虛寒之人,亦不可多吃。否則,輕則暈眩作悶,重則如周小姐般發(fā)生血崩事件。
真正需要吃西瓜清熱瀉火的,是強(qiáng)壯而實(shí)熱之人。實(shí)熱者一般聲大、眼紅、有口氣。相反,如周小姐般屬虛熱者,容易疲倦、頭暈,則不宜過(guò)量進(jìn)食西瓜。不慎吃多了見(jiàn)暈作悶,可含一片生姜解救。
身體不太強(qiáng)壯而又想借西瓜利濕解暑,可用翠衣(即西瓜皮)、蓮葉、蓮蓬為主料,配搭扁豆、生薏米等,弄一碗清熱瀉火湯。如脾胃欠佳,可改用熟薏米,加強(qiáng)健脾效果。
我有位病人周小姐就做過(guò)這方面的試驗(yàn):有日,她自覺(jué)口干舌燥十分燥熱,加上逛街后大汗淋漓食欲不振,于是她自己「處方」,用西瓜做午餐,預(yù)備補(bǔ)充水份兼清熱。食完后約兩小時(shí),真的見(jiàn)效。不過(guò),所收的不全是她預(yù)期中的清熱之效。發(fā)生了甚么事?周小姐月經(jīng)忽然提早,而且量多如水,嚇得她急忙召車(chē)入急癥室。
其實(shí),西瓜本無(wú)罪,只是周小姐身體比較虛寒而已。西瓜有名「天生白虎湯」,性質(zhì)寒涼,胃寒、孕婦固然不宜;身體雖略帶燥熱,但底子虛寒之人,亦不可多吃。否則,輕則暈眩作悶,重則如周小姐般發(fā)生血崩事件。
真正需要吃西瓜清熱瀉火的,是強(qiáng)壯而實(shí)熱之人。實(shí)熱者一般聲大、眼紅、有口氣。相反,如周小姐般屬虛熱者,容易疲倦、頭暈,則不宜過(guò)量進(jìn)食西瓜。不慎吃多了見(jiàn)暈作悶,可含一片生姜解救。
身體不太強(qiáng)壯而又想借西瓜利濕解暑,可用翠衣(即西瓜皮)、蓮葉、蓮蓬為主料,配搭扁豆、生薏米等,弄一碗清熱瀉火湯。如脾胃欠佳,可改用熟薏米,加強(qiáng)健脾效果。
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